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2016.10.20
簡単!豆苗 キッチン菜園
今日のブログは、最近の私のプチ楽しみをご紹介します
このところちょっと落ち着いてきたかな~と思いますが・・・ 野菜が高いですよね~
スーパーで100円前後で買える『豆苗』 みなさんご存じですか??
この豆苗、エンドウ豆の若菜で、アンチエイジングから病気予防効果までたくさんのパワーがあるそうです
そして、私が楽しんでいる事・・・
1個買えばキッチンで再収穫 何度も収穫を楽しめます
と~っても簡単なキッチン菜園
お水につけるだけで、数日で再収穫できるんです。(現在2回目成長中)
しかも、日に日に大きくなる成長を見ることが出来て、なんだか嬉しくなります
そして、そして・・・この豆苗は βカロテン、ビタミンE、ビタミンC 、葉酸が多く含まれています
わかりやすく言うと、
抗酸化作用があり、ガンの予防に良く
健康の維持や血流改善効果が期待できるそうですよ。
美白や風邪の症状に効果があり
抗ストレス作用があるので疲労回復効果があります。
いろいろありますね~
よかったら、収穫の楽しみをみなさんもやってみてくださいね
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